Donut

Resep Membuat  Donat - Anak-anak biasanya sangat suka makan donat, ibu yang kreatif sebaiknya jangan biarkan anak-anak jajan sembarangan, takutnya makanan yang mereka beli tidak sehat dan higenis. Jika anak anda suka jajan, sebaiknya anda buat sendiri dirumah. Berikut resepnya :

Bahan :
1/2 kg terigu
2 sdm mentega
2 butir kentang, kukus dan haluskan
2 kuning telur
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk putih
1/2 sdt pengembang
minyak untuk menggoreng
air putih secukupnya
Mentega secukupnya untuk mengoles
seres untuk hiasan


Cara Membuat :

1. Campur mentega, terigu, kentang halus, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, dan pengembang. Aduk hingga rata
2. Tuangkan airsedikit demi sedikit, sambil pulengi, pulengi terus adonan sampai betul-betul puleng. 
3. Bentuk adonan bulat berlubang, besarnya sesuai selerah, letakkan adonan diatas baki, lakukan terus sampai adonan habis dibentuk.
4. Diamkan donat sampai mengembang, kira-kira selama 45 menit.
5.  Panaskan minyak, goreng donat sambil dibolak balik hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Setelah donat agak digin, olesi mentega diatasnya dan taburi seres atau keju parut
7. Hidangkan...